Line Couvreur, chef du resto Les Filles, fait son shopping chez Färm et nous livre ses recettes faciles.
1 Les bonnes huiles
L’huile d’olive bio, de première pression à froid, mais aussi les huiles de colza (riche en oméga-3), de sésame et de pépins de raisin font partie des indispensables, à consommer crues de préférence.
Recette express: Pour accompagner de l’agneau ou de la volaille, mélangez un yogourt nature avec quelques zestes de citron vert bio, de l’estragon et un filet d’huile de colza.
