Pour certains, la période des fêtes est prétexte à l’évasion le temps d’une semaine ou d’un long week-end ! Voici notre sélection d’hôtels à la fois design, cosy et festifs en Belgique où profiter d’une expérience unique et gourmande durant les fêtes.
Succombez vous aussi à l’envie de vous évader pour les fêtes et célébrez Noël et/ou Nouvel An en grandes pompes en prenant une chambre dans l’un de ses dix hôtels.
À Bruxelles
The Hotel
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Pour Noël : Un menu de Noël à déguster au restaurant The Iris (99 € par personne hors boissons, 45 € pour les accords vins sélectionnés par leur sommelier (1 verre par plat), eaux plates et pétillantes ou 35 € le package Mocktail Hiver ou Vin « à la carte »- 49 € pour les enfants de moins de 10 ans).
Pour le Nouvel An : Un menu de Nouvel An à déguster au restaurant The Iris (160 € par personne.
Durant la période des fêtes et jusqu’au 6 janvier inclus, The Hotel accueille également “Altitude 24“, un bar pop-up exclusif, installé dans le Panorama Lounge du 24e étage. Habituellement réservé aux clients des Suites et des chambres Deluxe Panorama de l’hôtel, cet espace unique revêt son manteau d’hiver et s’ouvre au public le temps d’un pop-up, accessible sans réservation. Dans une ambiance tamisée, chaleureuse et cosy, rappelant celle d’un chalet de luxe en altitude, on profite d’une vue imprenable sur la ville de Bruxelles tout en dégustant des huîtres, du Champagne (ou des bulles sans alcool), ainsi que des petites gourmandises de saison.
Boulevard de Waterloo 38, 1000 Bruxelles. Plus d’infos sur theiris.be et altitude24.be.
Mix Brussels
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Pour le Nouvel An : Le rendez-vous est donné au deuxième étage du Mix, au cœur du restaurant Timber ! Au programme ? Un menu 5 plats à 120 € par personne, incluant un verre de bienvenue (autres boissons non comprises).
Boulevard du Souverain 25, 1170 Bruxelles. Plus d’infos et réservations sur mix.brussels.
Hilton Brussels Grand Place
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Pour Noël ? Une soirée de Noël au cœur du restaurant Sentro, le 24 décembre à partir de 19h. Au menu ? Un somptueux repas en 5 services, minutieusement conçu pour réchauffer les âmes et égayer les cœurs, le tout dans une atmosphère festive animée par de la musique en direct.
Pour le Nouvel An ? Le 31 décembre à partir de 19h, le Sentro Bar proposera également un menu festif, riche en saveurs délicates pour célébrer l’arrivée de la nouvelle année.
Carrefour de l’Europe 3, 1000 Bruxelles. Plus d’infos et réservations sur brusselssentro.com.
À Gand
Yalo Hotel
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Pour le Nouvel An ? Un menu de Nouvel An à 175 € par personne comprenant Champagne et amuse-bouches, un menu “sharing” imaginé par Jasper Maatman et les accords vins sélectionnés, une coupe de Champagne à minuit, la soirée accompagnée d’un DJ live jusqu’à 3h (consommations incluses jusqu’à la fin du dîner).
Brabantdam 33, 9000 Gand. Plus d’infos et réservations sur yalohotel.com (10% offerts durant les vacances).
Pillows Grand Boutique Hotel Reylof
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Pour le Nouvel An ? Deux formules de dîners de Nouvel An le 31 décembre. L’un au Olivier Le Petit Bistro, comprenant un menu 4 services, l’accès au bar ouvert jusqu’à 1h, une nuitée avec petit déjeuner et d’autres expériences spéciales “Nouvel An”. L’autre, au LOF Restaurant, comprenant un menu 6 services, l’accès au bar ouvert jusqu’à 1h, une nuitée avec petit déjeuner et d’autres expériences spéciales “Nouvel An”.
Hoogstraat 36, 9000 Gand. Plus d’infos et réservations sur pillowshotel.com.
À Anvers & Liège
Yust
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Pour Noël ? Un brunch de Noël organisé le matin de Noël, le 25 décembre (45 € par personne).
Pour le Nouvel An ? Un dîner de Saint-Sylvestre en deux formule, proposant des options de boissons personnalisées, y compris un pairing innovant avec du kombucha. Vous avez le choix entre la formule classique, comprenant l’apéro de bienvenue, le repas et un verre de champagne à minuit (95 € par personne) et la formule Deluxe, comprenant le repas, 5 verres de vin, café/thé et eau et un verre de Champagne à minuit (135 € par personne). Sans oublier le fameux feu d’artifices sur le roof top ! Le lendemain, débutez l’année en profitant d’un délicieux brunch du Nouvel An (45 € par personne).
Coveliersstraat 6, 2600 Anvers (soirée du Nouvel An déjà sold out) et Esplanade Simone Veil 2, 4000 Liège. Plus d’infos sur yust.com.
À La Hulpe
Dolce La Hulpe
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Pour Noël ? Un forfait “Noël dans les bois” donnant accès à une nuitée, un dîner de réveillon de Noël pour deux adultes, l’accès à la piscine, au sauna, au hammam et à la salle de fitness sur réservation, et un petit déjeuner buffet de Noël avec vue panoramique sur la forêt jusqu’à midi (à partir de 449 € pour deux personnes). Il est également possible de réserver un brunch de Noël le 25 décembre (75 € par personne).
Pour le Nouvel An ? Un forfait “Nouvel An” incluant une nuitée avec accès à la piscine, sauna, hammam et salle de fitness sur réservation, un dîner de réveillon de Nouvel An pour deux adultes, une soirée Festive avec DJ à l’Oak bar et un petit déjeuner de Nouvel An avec vue panoramique sur la forêt jusqu’à midi. Le dîner du Réveillon se présente sous forme de buffet comprenant une coupe de champagne avec ses amuses bouches, l’entrée froide servie à table, les plats chauds sur buffet, le dessert servi à table, le café et les mignardises, les vins et enfin, une coupe de Champagne servie à minuit (le menu est gratuit pour les enfants de 0 à 4 ans, 69,50 € – boissons softs comprises – pour les enfants de 5 à 12 ans).
Chaussée de Bruxelles 135, 1310 La Hulpe. Plus d’infos et réservations sur dolcelahulpe.com.
À Knokke
La Réserve
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Pour Noël ? Un dîner de Noël conçu autour d’un menu de fêtes avec boissons incluses (185 € par personne).
Pour le Nouvel An ? Une soirée festive le 31 comprenant un menu de fêtes au restaurant La Rigue et une After Party de 00h30 à 3h (400 € par personne, boissons comprises jusqu’à 00h30).
Elizabetlaan 160, 8300 Knokke-Heist. Plus d’infos et réservations sur la-reserve.be.
À Durbuy
Sanglier des Ardennes
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Pour Noël ? Une offre spéciale “Christmas” pour deux personnes comprenant une nuitée, un apéritif au Champagne au Chalet Bru (situé sur le Marché de Noël), un menu de Noël avec vins, le brunch du 25 décembre et le stationnement au parking de l’hôtel (940 € pour deux personnes).
Pour le Nouvel An ? Une formule de 2 jours pour deux personnes, du 30/12 au 1/01, comprenant deux nuitées, un menu Wout Bru avec vins, le petit-déjeuner continental, un apéritif au Chalet Bru, le Menu du Nouvel an avec champagne & vins, la soirée du Nouvel an avec boissons, le brunch du 1er janvier et le stationnement au parking de l’hôtel (930 € par nuit pour deux personnes).
Place aux foires 2, 6940 Durbuy. Plus d’infos et réservations sur sanglier-durbuy.be.
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