Recettes

Truffes au chocolat et au Grand Marnier

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Noël : la recette veggie du chef Pascal Devalkeneer

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Velouté de potimarron & châtaignes caramélisées

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Paccheri aux lardons et petit pois de Sergio Herman

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Porc au cidre et compotée de coings

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Cheesecake classique aux kakis

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Salade d’hiver et vinaigrette à la mandarine

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Arancini potimarron et parmesan et sa mayonnaise au basilic

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Mandarines rôties, chèvre et thym

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Bouillon asiatique et ravioles de portobello

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Tourte feuilletée au potimarron et fromage d’abbaye

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Ragoût hivernal à l’italienne et cotechino

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Gazpacho de framboises et litchis au champagne

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Brioche roulée aux cerises et épices de Noël

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Pommes Marlene enveloppées de prosciutto, brie, grenade et roquette

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Houmous de haricots blancs, poireaux caramélisés et crumble parmesan

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Carpaccio de saumon mariné aux épines de sapin et mandarine

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Steak tartare

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Pain ‘cueillette’ au Jambon Grillé Aubel®

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Brie au four, pommes Marlene caramélisées et noix de pécan

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Melo-cakes délicieux à préparer pour Noël

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Cassata aux mandarines

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Mousse au chocolat et cerises acidulées de Sergio Herman

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Salade de viande au Jambon Supérieur Aubel®

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Lemon curd au curcuma frais

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Salade de magret de canard et escabèche de champignons

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Boulettes sauce tomate

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Homard aux agrumes, couscous perlé et passe-pierres

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Croquettes au fromage de chèvre

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Linguine à la napolitaine de Chez Racines

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Lasagnes au potimarron

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Recette gourmande : gaufres au chocolat

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Purée aux huîtres et vins de Bordeaux

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Carbonnades flamandes revisitées

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Maki vegan au shiitake et avocat de sarah cisinski

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Gaufres au potiron healthy

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La grappe de raisin blanc rôti par Pauline Lemberger

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Nouilles asiatiques à la noix de coco, aux fèves et jaunes d’oeufs marinés au soja

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Porridge coco-cacao aux poires caramélisées

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Notre fromage frais vegan à l’ail et aux fines herbes

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