BIOGRAPHIE
Emilie Steinbach est une neuroscientifique spécialisée en neuronutrition. Elle est passionnée par l’impact de nos modes de vie sur la santé de notre cerveau et de notre esprit. En tant qu’universitaire, elle a concentré ses recherches passées sur le sommeil et la biologie mitochondriale. Emilie Steinbach prépare actuellement un doctorat dans le domaine de la nutrition, de la microbiologie et des maladies métaboliques.
Feed Your Brain a été créé par Emilie Steinbach pour partager des connaissances scientifiques d’une manière accessible et attrayante. Feed Your Brain va bientôt sortir une application pour permettre à un plus grand nombre de personnes de nourrir leur cerveau.