9. Kris Verburgh – Veroudering vertragen
Na zijn bestseller De voedselzandloper, is Kris Verburgh – amper 29 jaar – klaar voor een tweede opzienbarend werk. In Veroudering vertragen stelt hij zich enkele levensvragen: Waarom zijn we sterfelijk? Waarom worden we ouder? Wat kunnen we hieraan doen? Wat is het verband tussen seks en veroudering, tussen kanker en onsterfelijkheid? Naast antwoorden, schetst Verburgh toekomstige doorbraken die veroudering kunnen afremmen. Daarnaast bespreekt hij de rol van voeding in het verouderingsproces en legt hij uit waarom zo veel mensen met overgewicht kampen. Hij verklaart bovendien waarom het beste dieet om gewicht te verliezen tegelijk ook veroudering afremt.
