4. Takumi
Gyoza’s
Takumi is een nieuwe eetplekje in de Lesbroussartstraat dat een schattige karikatuur van de Japanse keuken presenteert. Met zijn modieus en hedendaags interieur is Takumi ontworpen naar het voorbeeld van de izakaya, piepkleine bars in Tokio waar je binnenspringt voor een snelle hap. Dat is ook hier het geval: perfect voor een pitstop, niet voor een uitgebreid vijfgangendiner.
Tip: de gyoza’s (de Japanse versie van ravioli) zijn overheerlijk. De porties zijn genereus en de vegetarische versie met gekaramelliseerde shiitakes, paksoi en zeewier een aanrader. Maar wat ons echt deed watertanden, was de huisgemaakte icetea, geserveerd in hippe bokalen.
Praktisch:
Lesbroussartstraat 8, 1050 Elsene
