Natafelen was nooit zo leuk. Drie recepten voor een guilt-free dessertenbuffet.
- Nicecream
Gezond guilt-free ijs, daar dromen we toch allemaal van?
Benodigdheden:
- 3-4 bananen (in stukjes gesneden en bevrozen)
- 1 el pindakaas
- 2 tot 3 tl cacaopoeder
Voor dit receptje heb je een food processor nodig. Sommige blenders zijn niet krachtig genoeg.
Bereiding:
Blend de bananen in de keukenrobot voor een tijdje. Het resultaat moet een egale en gladde massa zijn. Als dat het geval is, voeg je toe wat je maar wilt. In ons geval: pindakaas en cacaopoeder, maar je kan ook kokospoeder, marple siroop, eender wat toevoegen. Go crazy.
Het resultaat is een gladde en romige textuur dat zeker kan doorgaan voor ijs. Maar dan zonder alle calorieën. Stop nog eventjes in de diepvries of verorber meteen: aan jou de keuze.
Bron: thenotquitevegan
