De tijgercake
©Passrecord
Net zoals de zebracake is de tijgercake vooral een spel van geduld en kleuren. Voor dit lekkernijtje gebruiken we niet 2, maar 3 verschillende deegmengsels. Gebruik een vloeibare kleurstof voor het oranjekleurige deeg. Voor het donkerbruine deeg kan je ofwel een vloeibare kleurstof gebruiken, ofwel cacaopoeder. Aangezien de strepen van een tijger altijd in willekeurige volgorde en vorm verschijnen, kan je zelf kiezen of je liever strepen, cirkels of halve cirkels maakt in je cake. Je gasten zullen niet weten wat ze zien (en proeven) wanneer ze een hapje nemen van dit dessert!
