#3: Old Fashioned – 154 calorieën
Ook rum (80 kcal), whisky (85 kcal) en witte jenever (70 kcal) behoren tot het gamma van calorie-armste, alcoholische dranken.
Benodigdheden old fashioned
1 sinaasappel
1 citroen
1 tl rietsuiker
1/2 cocktaillepel Angostura bitters
Sodawater/bruisend water
5 cl Bourbon Whiskey
1 cl suikerwater
Bereiding
Snijd met een dunschiller een lange citroen- en sinaasappelzeste in het tumblerglas. Voeg daar de rietsuiker en de Angostura bitters aan toe. Plet de suiker met de achterkant van de cocktaillepel in de zestes. Voeg er een weinig soda een toe en roer tot de suiker oplost. Doe er de Bourbon en drie ijsblokjes bij. Roer goed, zodat er extra smeltwater ontstaat. Doe er de overige ijsblokjes bij met een splash sodawater en het suikerwater. Roer even en garneer met een cocktailkers.
