#7. Ambachtelijke charme: SAINT-OCTAVE
Een echte aanrader is de authentieke kaaswinkel van Octave Laloux, een kaasliefhebber van amper 27 jaar. Octave reisde de wereld rond op zoek naar gepassioneerde producenten en keerde terug met de crème de la crème van kaas en charcuterie. Een verfijnd adresje dus, waar je op professionele wijze geholpen wordt in je zoektocht naar lekkere kaas.
Rue Haute 254, 1000 Bruxelles.
