BAGELS MET KIWI, AVOCADO EN GEROOKTE ZALM
Ingrediënten voor 4 porties
- 2 Green Zespri kiwis, gepeld en in schijfjes gesneden
- 4 bagels
- 4 eetlepels platte kaas
- 1 rijpe avocado, gepeld en in plakjes gesneden
- 4 reepjes gerookte zalm
- een handvol sla, gewassen
- zwarte peper
Bereiding
- Snij de bagels door.
- Besmeer de bagels met platte kaas en peper.
- Garneer met de avocado, de zalm, de kiwi en de salade.
- Sluit de bagel zoals een hamburger en tast toe.
