CHIA LIJNZAAD EN SESAM PUDDING MET AMANDELMERK EN ZESPRI GREEN KIWI’S
Ingrediënten voor 1 portie
- 1 eetlepel havervlokken (15g)
- 1 eetlepel chia zaadjes (6g)
- 1 eetlepel sesamzaadjes (12g)
- 1 eetlepel lijnzaad (6g)
- 1 eetlepel kaneel en honing
- 150ml amandelmelk (of andere vegetale melk)
- 1 Zespi Green kiwi
Bereiding, 10 minuten (+ 1 nacht laten rusten)
- Voeg de haver, zaden en het kaneelpoeder toe aan een kom en roer goed met een lepel.
- Voeg de melk toe en meng alles. Dek de kom vervolgens af met een transparante folie.
- Laat gedurende een nacht rusten in de koelkast.
- De volgende morgen heeft de mengeling een vastere vorm, zoals een pudding, roer nogmaals goed.
- Garneer met de vers gesneden schijfjes Zespri Green Kiwi’s en geniet.
Met Maryno
