Matcha, de groene poederthee uit Japan waar al eeuwenlang een ceremonieel aura rond hangt, dankt zijn status van powerdrank aan zijn cosmetische en antioxiderende werking. Maar wist je dat het groene goud ook de ideale matchmaker is voor je gerechten? Van groene frietjes tot marmercake: 5 verrassende recepten met matcha.
(Ontdek hier trouwens de voordelen van matcha voor je slanke lijn!)
In de pas gelanceerde Belgische webshop matcha-iro vind je een ruim assortiment aan biologische matcha thee, kopjes van keramiek en attributen voor een geslaagd matcha ritueel. Speciaal voor alle culinaire bereidingen is er deze cooking matcha, 39,90 € voor een zakje van 100 g.
Bekijk hier de recepten:
