Ben jij ook helemaal in de ban van de matcha latte? Wij zochten voor jou uit waar je het groene wondermiddeltje drinken in Brussel.
Matcha is de nieuwste trend in koffieland. Eigenlijk is het helemaal geen koffie: het wordt gemaakt op basis van vermalen groene theeblaadjes, melk en water. Waarom moet je je kopje koffie hiervoor inruilen? Matcha geeft een energieboost, zorgt voor een stralende huid en kan je helpen met afslanken! Need we say more? Wij lijsten 10 adresjes voor je op:
(In Antwerpen vind je ze trouwens hier.)
Or Coffee Bar Hier moet je zijn voor de grote selectie aan (je raadt het al) koffie. Ook matcha latte en gewone thee voor de liefhebbers. Adres: Place Jourdan 13a, 1040 – Brussel (Etterbeek)
Hinterland Bij Hinterland kan je terecht voor ontbijt, lunch, koffie en natuurlijk matcha. Alle ingrediënten zijn lokaal geteeld en organisch. Yum! Adres: Charleroisesteenweg 179, 1060 – Sint-Gillis.
Cup 28 Cup 28° serveert heerlijke matcha lattes, koffies, thee en taart. Adres: Rue du Bailli 34, 1000 – Brussel
Kumiko Kumiko is een Japans restaurant: hier vind je authentieke matcha lattes. Adres: Aalststraat 7, 1000 – Brussel
Holy Bagels Maar één adres voor heerlijke bagels, pannenkoeken en matcha: Holy Bagels! Adres: Armand Campenhoutstraat 62, 1050 – Brussel
Coco Donuts Zelfgemaakte gourmet donuts in combinatie met een matcha latte? Yes please! Adres: Sint-Annastraat 62, 1000 – Brussel
Urban Therapy Food + design is altijd een goed idee. Breng zeker eens een bezoekje aan deze conceptstore. Adres: Vlaanderenstraat 80-84, 1000 – Brussel
Cafelatte Espressobar Volgens goede bron drink je hier de beste koffie in Brussel. Ga ’em zeker eens testen (en laat het ons weten)! Adres: Rue du Commerce 19, 1000 – Brussel
Gaudron Adrien is hier de matcha specialist. Vraag hem naar zijn suggesties. Adres: Georges Brugmannplein 3, 1050 – Elsene
Café LULU Deze conceptstore bestaat uit Café LULU en LULU home interior. Je kan er terecht voor ontbijt, brunch, lunch en patisserie. Adres: Rue Du Page 101, 1050 – Elsene
Or Coffee Bar Hier moet je zijn voor de grote selectie aan (je raadt het al) koffie. Ook matcha latte en gewone thee voor de liefhebbers. Adres: Place Jourdan 13a, 1040 – Brussel (Etterbeek)
Probeer je een van deze adresjes uit? Laat ons zeker weten wat je ervan vond!
Ps. Hier vindt je matcha latte adresjes in Antwerpen en Gent! Liever zelf experimenteren in de keuken? Kijk dan eens naar onze recepten met matcha thee.
(Stagiaire Maaike Geys)