#4. Big Brunches
Weekend brunchen is het nieuwe nightlife. Hoe groter het contrast met het ontbijt met de werkweek, hoe liever. Het succesrecept? Een ruim aanbod met lekkers, in goed gezelschap. Niet alleen vanwege het sociale aspect (de kwaliteit van een gesprek aan de bar van een club of aan de ontbijttafel is beduidend verschillend), maar ook de gezelligheidsfactorie en relaxatie zijn van groot belang.
