7. Golden milk
Golden milk ofwel warme melk met kurkuma is al een tijdje een hit op Instagram. Kurkumina – de werkzame stof in de Indiase geelwortel – reinigt het lichaam én activeert ook antilichamen waardoor je immuunsysteem sterker wordt. Dat klinkt als een hele hoop voordelen die van pas komen bij het studeren.
Wat heb je nodig?
- 600 ml amandel- of kokosmelk, ongezoet
- 2 grote theelepels geelwortel, vers geraspt (of 1 theelepel in poedervorm)
- 1 kaneelstokje
- ½ theelepel kardamompoeder
- Snufje zwarte peper
- 2 theelepels gember, vers geraspt (of 1 theelepel in poedervorm)
- 2 theelepels honing (optioneel)
PS: ook deze gezonde energiedrankjes geven je een instant boost tijdens het studeren en helpen je bovendien overtollige kilootjes kwijt te raken.
(Stagiaire Kirsten Van Elsen)