Vergeet de klassieke witte wijn, gin-tonics of cocktails, deze zomer drinken we allemaal blauwe prosecco!
Nee, je droomt niet. Blauwe prosecco is wel degelijk a thing. Het drankje wordt gemaakt door het Italiaanse bedrijf Fratelli Saraceni, dat een groot aanbod aan verschillende wijnen verkoopt.
Blumond is een 7% mousserende wijn gemaakt van prosecco, blue curaçao en perzik. Volgens de website is het “een fluweelachtige en verleidelijke sprankelende blauwe wijn die heerlijk fruitig is”. Vanwege de zoete smaak is het drankje dan ook erg geschikt als aperitief of in combinatie met een dessert. Niet onbelangrijk: de wijn ziet er ook erg Instagrammable uit.
Praktisch: Een fles van 750ml kost €20 en is te koop via de webshop van Saraceni Wines.
PS: Wist je dat er in Italië een wijnfontein is waar je dag en nacht je glaasje kan volschenken?
(Stagiaire Kirsten Van Elsen)