We zijn aan het einde van de Easy Vegan challenge gekomen! Ik hoop dat je genoten hebt van alle recepten en tips die ik eerder deze maand deelde. Heb je de challenge gemist? Je kan de vier receptenvideo's HIER terugvinden.
Vandaag opnieuw een recept uit mijn nieuwe boek Easy Vegan met Julie om het einde van de challenge te vieren & de zomer die er binnenkort aankomt: Cookie dough ice cream sandwiches!
Vers bananenijs met krokante nootjes tussen twee zachte koekjes… Als er één dessert is waar ik niet aan kan weerstaan, dan zijn het wel deze ice cream sandwiches! Wie zou vermoeden dat je met bevroren bananen zo’n romig ijs kunt maken, en nog wel zonder ijsmachine?
Voor het recept van deze Cookie dough ice cream sandwiches, klik HIER.
*Raw food gerechten worden bereid met voornamelijk verse groenten, fruit, noten en zaden die niet worden verhit boven ongeveer 48° Celsius om zoveel mogelijk vitaminen, mineralen en smaak te behouden. Elk gerecht is volledig vrij van geraffineerde suikers, melkproducten, gluten en kunstmatige toevoegingen. Raw food zal je helpen om meer energie te krijgen, je ideale gewicht te bereiken, je gezondheid & uithoudingsvermogen te verbeteren en elke dag te genieten van een stralende huid.