Wist je dat…

… indien de hele bevolking van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest zou beginnen met slechts één vleesvrij recept te consumeren dit de volgende besparingen zou kunnen realiseren:

  • het CO2-equivalent van het jaarlijkse stroomverbruik van 229 gezinnen
  • een stuk land ter grootte van 439 voetbalvelden
  • het equivalent watervolume van 80 Olympische zwembaden
  • verzadigde vetten met een gewicht in boter gelijk aan het gewicht van 91 middelgrote mensen.

Say whut. Ook zo onder de indruk van deze cijfers? Hét geschikte moment om vleesvrij eten een kans te geven krijg je op 12 juni!

Zin om wat vaker vegetarisch te eten maar zelf weinig inspiratie? Op de website van World Meat Free Day vind je een heleboel inspirerende vleesvrije recepten.

PSSS: Geen zin om zelf te koken? In deze veggie adresjes in Brussel kan je heerlijk brunchen en ook in Antwerpen kan je terecht voor lekkere vegetarische meals.

(Foto © World Meat Free Day)

(Stagiaire Kirsten Van Elsen)