Ook na Tournรฉe Minerale blijven mocktails in trek. Een blik op het groeiend aantal non-alcoholische alternatieven van eigen bodem, en je weet: de โlow and noโ-trend (low sugar, no alcohol) is een blijver. Deze tien promillevrije drankjes brengen evenveel fun, minus de kater.
1. Cederโs
Zweeds bronwater en Zuid-Afrikaanse botanische kruiden komen samen in deze non-alcoholische alt-gin. Jeneverbes, citrus, komkommer en kamille geven een authentieke smaak en maken Cederโs de ideale bondgenoot in mocktails allerhande.
Cederโs
Cederโs Stinger: 65 ml Cederโs Crisp, 10 ml citroensap, 5 ml gomme, 12 muntblaadjes
โฌ21,49 in de supermarkt.
2. Nona June
Nona mag zich de eerste Belgische alcoholvrije gin noemen, maar is intussen geliefd ver buiten onze landsgrenzen. Het succes schuilt in de combinatie van negen kruiden die een citrusachtige smaak geven met
aromatische toets.
Nona June
Nona Bee: 50 ml Nona June, 30 ml citroensap, 20 ml honingsiroop, muntblaadje, ijsblokken
โฌ29,90 in de supermarkt en drankenhandel.
3. STRYYK
Met promillevrije versies van vodka, gin en rum maakt het Britse STRYYK zowat elke cocktail โlow and noโ-proof. Vooral de No Rum is een schot in de roos. Met zijn zoete toetsen van suikerriet, rozijn en vanille, aangevuld met aromaโs van eikenhout, is dit het onmisbare ingrediรซnt in virgin mojitoโs.
STRYKK
Not Rum Mojito: 50 ml STRYYK Not Rum, 20 ml limoensap, 10 ml suikersiroop, 6 muntblaadjes
โฌ24,95 bij LN Drinks.
4. Martini Non Alcoholic
Als het aan Martini ligt kan de vrijdagse apero voortaan ook zonder alcohol. De Non-Alcoholic-versie van de klassieke vermout drink je puur, met tonic of in een mocktail met Italiaanse flair.
Martini Non Alcoholic
Vivace Vivace: 50 ml Martini Non-Alcoholic Vibrante, 50 ml roze pompelmoessap, ginger beer, passievrucht (ter garnering)
โฌ10,49 in de supermarkt.
5. Feliz
Ook Belgisch is Fรฉliz, een samenwerking tussen Ghost in a Bottle en El Gusto Loco. Het resultaat is een bruisend drankje met de allures van schuimwijn, minus de alcohol en suikers. Gefermenteerde zuren maken dit een gezond alternatief met een complexe smaak. Serveer gekoeld in een champagneglas voor de volledige ervaring.
Feliz
โฌ5,50 in de drankenhandel.
6. Botaniets
Het succesrecept van de Belgische Botaniets Gin? Een geheim recept uit 1887 en de combinatie van natuurlijke kwaliteitsingrediรซnten met deskundige distillatietechnieken. Kruidige toetsen van jeneverbeszaad, kardemom, rozemarijn en gember geven een ongeรซvenaarde smaak. Wat tonic erbij, en je zit goed.
Botaniets
Gintoniets: 60 ml Botaniets Gin, 125 ml tonic, 1 ml Angostura Bitters, ijsblokken, schijfje komkommer
โฌ31,95 in de drankenhandel.
7. Gimber
Zoals de naam doet vermoeden, is gember hier het hoofdingrediรซnt. Deze gouden wortel geeft het Belgische drankje een pittige smaak, maar ook verschillende gezondheidsvoordelen. Meng met bruiswater voor de โperfect serveโ of mix in mocktails.
Gimber
Gimber Mule: sap van een halve limoen, 30 ml Gimber, 150 ml bruiswater, ijsblokken
โฌ24,95 in de supermarkt.
8. Vintense
Ook aan tafel laat je alcohol makkelijk achterwege. Vintense specialiseert zich in het dealcoholiseren van wijn met behoud van de subtiele aromaโs en complexiteit. Het aanbod varieert van Sauvignon en Syrah tot een sprankelende rosรฉ om mee te toosten.
Vintense
โฌ4,49 in de supermarkt.
9. Seedlip
Als allereerste non-alcoholische spirit en favoriet in sterrenzaken, hoeft Seedlip geen introductie. Het Britse drankje is laag in calorieรซn maar boordevol smaak, en bestaat inmiddels in drie varianten โ van citrusachtig tot complex kruidig. Het gezonde, premium alternatief op de volgende apero!
Seedlip
Cosnopolitan: 50 ml Seedlip Grove 42, 30 ml cranberrysap, 15 ml limoensap, 10 ml suiker
โฌ29,95 in de drankenhandel.
10. The Mocktail Club
Klaar om meteen in te schenken, dat is het gemak van The Mocktail Club. De promillevrije drankjes op basis van verse vruchten, denk rabarber-venkel of appel-tijm, zijn verrassend kleurrijk. Bovendien vormen deze Belgische mocktails een gezonder alternatief voor frisdrank, want zonder geraffineerde suikers en bewaarmiddelen. Onze favoriet? De pittige combo van rode biet en gember.
The Mocktail Club
โฌ11,95 in tal van concept stores.
LEES OOK: ontdek alles over cold brew, het populairste drankje van het moment
