Heerlijke en gezonde recept met broccoli !
Ingrediënten
- 2 kroppen broccoli
- 2 theelepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- een halve theelepel zwarte peper
- 1 teentje knoflook
- een halve theelepel citroensap
Bereiding
- Warm de oven voor op 200°
- Meng de broccoli (in afzonderlijke bloempjes) in een grote kom met de olijfolie, het zout, de peper en de geperste knoflook.
- Leg de afzonderlijke stukken broccoli naast elkaar op bakpapier.
- Laat 15 à 20 minuten bakken in de oven –tot je met een vork gemakkelijk in de broccoli kan prikken.
- Giet er net voor het opdienen het citroensap over voor een frisse afwerking.