Oreo-pannenkoeken

Oreo-pannenkoeken

Ingrediรซnten

  • 1/2 theelepel appelazijn
  • 5 eetlepels melk
  • 1 theelepel vanille extract
  • 1 eetlepel kokosolie
  • 35 gram speltmeel
  • 3/4 theelepel bakpoeder
  • 1/8 theelepel zout
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 1 eetlepel suiker of 1 eetlepel agave siroop
  • 2 verkuimelde oreo koekjes
  • 80 gram yoghurt
  1. Doe de eerste vier ingrediรซnten in een maatbeker en klopt ze door elkaar. Zet dit even aan de kant.
  2. Meng vervolgens de volgende vijf ingrediรซnten in een kom.
  3. Vet een anti-aankleefpan goed in en zet hem op middelhoog vuur. Meng vervolgens de natte en de droge ingrediรซnten.
  4. Het bakken kan beginnen!
  5. De topping: meng de laatste twee ingrediรซnten en smeer dat op de pannenkoeken.

Recept: chocolatecoveredkatie.com

ads

ads