Bijna te mooi om op te eten maar o zo lekker, deze kleurrijke smoothie bowl.
Ingrediënten
- Basis
- 1 banaan
- 70 g mango, bevroren
- 1/2 avocado
- 2 eetlepels verse munt
- 30 g verse spinazie
- 100 ml ongezoete kokosmelk
- 1/4 theelepel vanillepoeder, vers geraspt
- Topping
- 1/2 kiwi
- 1 eetlepel kokosvlokken
- 1/4 banaan
Bereiding
Doe alle basisingrediënten samen in een blender en blend totdat je een smeuïge textuur verkrijgt.
Serveer in een kom en werk af met de kiwi, de kokosvlokken en de banaan.
