Frietjes van bij Julien
Geen kat die er zich van bewust is dat deze legendarische frituur eigenlijk De Gouden Saté heet, want iedere student kent de frituur op het einde van de Overpoort als ‘Julien’. We kunnen de dagen niet tellen dat we na een hele nacht dansen en kroeghoppen net voor het slapengaan toch nog binnenstrompelden bij Julien voor een ‘kleintje met mayonnaise en stoofvleessaus’. Ook wereldberoemd in Gent is de Julien (de vroegere Hugo Claus): een pak friet met satékruiden, mayonnaise, Bicky-ajuintjes, stoofvleessaus een viandel. We krijgen er zowaar honger van…
