In Drohme, op de bucolische site van de oude hippodroom van Ukkel-Bosvoorde, opende het restaurant Le Pesage op 20 september z’n deuren.
Binnenhuisarchitect Lionel Jadot ontwierp voor het restaurant een interieur met natuurlijke materialen zoals rubber, in contrast met heldere kleuren en texturen. Qua gerechten mag je je verwachten aan lokale producten zoals bosvruchtenhoning of ketchup uit Mechelen, maar ook een combinatie van terroir met exotisme, zoals kroketjes met varkensvlees en gember. Het restaurant is open van ‘s middags tot middernacht en je kan er terecht voor snacks en brasseriegerechten.
Meer info? lepesage.be
Adres:
Terhulpensesteenweg 51
1180 Ukkel