2. Crunchy met dadels en banaan
5 minuutjes voorbereiden, 12 uur laten rusten, en je ontbijt krijgt een heel nieuwe dimensie …
Ingrediënten:
- 40 g Quaker havermout
- een beetje amandelmelk
- 3 dadels, in stukjes gesneden
- 1 theelepel vanillearoma
- enkele pecannoten
- 1/4 banaan
- enkele eetlepels Griekse yoghurt
- ½ theelepel chiazaad.
Bereiding:
Doe de havermoutvlokken in een glas en giet de amandelmelk erover; ze mogen niet volledig onder staan. Voeg de dadels en het vanillearoma toe en laat de hele nacht in de koelkast staan. Doe er ‘s morgens de pecannoten bij, de banaan, enkele lepels Griekse yoghurt en wat chiazaad.
