Sunny salad GR’EAT Glory

Was een handvol jonge spinaziescheuten, doe ze in een kom en breng op smaak met olijfolie en balsamicoazijn. Snijd een granny smith in plakjes en dompel ze in vers geperst citroensap. Snijd kerstomaten en lange radijsjes in de lengte fijn. Voeg jonge radijsscheuten toe en brokkel wat feta over het geheel. Giet er een scheutje balsamicoazijn over en bestrooi met GR’EAT Glory granola.