4. Nishiki markt

Op deze drukke markt worden je zintuigen beslist overprikkeld. Voel, ruik en proef van de gekonfijte yuzu’s  (een Aziatische citrusvrucht), gedroogde algen, wasabi-olie, versgebakken groentebeignets en tal van andere specialiteiten. In de artisanale messenmakerij van Aritsugu vind je naast een gigantische voorraad vlijmscherpe messen ook crazy bakvormen in de vorm van kersenbloesems of esdoornblaadjes.

nishiki markt

219 Kajiya-cho, Gokomachi,Nishikikoji-dori, Nakagyo-ku