Borden aflikken a.u.b.

Terug naar de essentie, zonder elektriciteit, water of internetaansluiting, het is een romantische gedachte, maar werkt het ook in de realiteit?

Piet: “We hebben nog nooit iets gemist. Op het dak installeerde ik een zonnepaneel dat is aangesloten op een autobatterij van twaalf volt, ruim voldoende om de drie lampjes in huis te doen branden. We gaven onze chalet de bijnaam ‘De Batterij’, een letterlijke verwijzing naar de accu die ons van elektriciteit voorziet, maar ook een symbolische betekenis: we komen hier letterlijk onze batterijen opladen.”

Nathalie: “Deze zomer hebben we hier zes weken gelogeerd om aan de hittegolf te ontsnappen en we zijn nooit zonder stroom gevallen. Water is een ander verhaal. Volgend voorjaar wordt het huisje eindelijk aangesloten op de waterleiding en hoeven we geen bidonnetjes meer te gaan vullen bij het kerkhof onderaan de berg. Je beseft pas hoe kostbaar water is als je het moet stellen met tonnetjes van tien liter.”

Piet: “We recupereren het regenwater van het dak in een regenton en deze zomer stond  die voor de eerste keer droog. Bij ons geldt de tafelregel: borden aflikken om afwas te besparen.” (lacht)keuken