Aardbei-gember limonade
Ingrediënten
- sap van 1 pompelmoes
- 100 ml kokend water
- 750 ml water
- 1 citroen in schijfjes
- 5 el vloeibare honing
- 250 g verse aardbeien
- 4 cm verse gember
Bereidingswijze
Schil en rasp de gember, breng 100 ml water aan de kook en giet dit over de gember. Laat vijf minuten staan. Mix vervolgens in een kom het gemberwater,het pompelmoessap, de aardbeien, honing en het water met een staafmixer en schenk door een zeef in een waterkan. Werk af met enkele schijfjes citroen en enkele aardbeien. Laat minstens 1 uur in de koelkast staan.
