Raak je 's ochtends ook met moeite je bed uit? De truc om je dag op een aangename manier te starten: een lekker én gezond ontbijt.
We verklappen je drie gerechtjes doen je verlangen om op te staan. Bovendien maak je ze in een handomdraai klaar met behulp van een goede blender.
Chunky Monkey Ijs
Ingrediënten:
- 4 rijpe bananen (het liefst die heel bruin-zwarte)
- 2 grote el kwark (mager of vol, maakt niet uit)
- 100 g pure chocolade (of een andere soort die je lekker vindt)
- 15 walnoten
Bereiding:
Schil de bananen en snijd ze in stukken. Leg ze, in een plastic zakje, minstens 4 uur (liever een hele nacht) in de vriezer. Haal ze vlak vóór het maken van het ijs uit de vriezer. Doe de bevroren stukjes banaan samen met de kwark in een kom en pureer met een staafmixer of stort in een blender. Draai, als alles is gemixt, nog even goed met een spatel door de substantie, tot deze glad en smeuïg is. Handel snel, anders smelt het. Als het goed is zijn de bananen zoet genoeg, anders kun je wat honing toevoegen. Breek de chocolade in grote brokken en de walnoten in tweeën. Spatel dit door het ijs en eet meteen op, maar dat was je vast al wel van plan.
Bron: tipvanjet.nl
Ontbijtsmoothie met banaan en dadel
Ingrediënten:
- 2 middelgrote, bevroren bananen
- 4 ontpitte dadels
- 600 ml ongezoete amandelmelk
- 60 g havermout
- 2 eetlepels chiazaad
- 120 g yoghurt
- 1 eetlepel honing
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe in een blender en laat draaien tot je een smeuïg mengsel verkrijgt.
Driedubbele groene smoothie
Ingrediënten:
- 1 groene appel, in vier partjes gesneden
- 1 komkommer, grofgehakt
- 50 g babyspinazie
- 40 g boerenkool, grofgehakt
- 1 stengel selder, grofgehakt
- een halve citroen, geschild
- 480 ml gekoeld kokoswater
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe in een blender en laat draaien tot je een smeuïg mengsel verkrijgt.
Bron: Sage Appliances
