Tijdens het vervolg van hun zinderende roadtrip in de streek van de bordeauxwijnen schuiven we onze voeten opnieuw onder de onconventionele tafel van chef Dominique Persoone en bezielde sommelier Andy De Brouwer. De twee laten ons heerlijke gerechten en gezellige mensen ontdekken. In dit tweede seizoen: ontmoetingen, plekken en recepten om voor te vallen. Wij volgen hen!

Deze week neemt Andy ons mee naar L’Hêtre in Gardegan-et-Tourtirac, gaan we met Dominique een rondje streekproducten shoppen en beleven we een rondvaart op de Garonne. Een rustig uitje? Dat had je gedacht. De dag eindigt met een grandioos eetfestijn aan de dokken in Bordeaux. Zet je schrap!

elleeten