Deze chai latte met soja en chocolade is licht en zoet tegelijk, het perfecte tussendoortje voor chocoholics.
Ingrediënten
- 200 ml Alpro Soya ‘For Professionals’
- 5 g fijngehakte pure chocolade of 1 el chocoladepoeder
- 20 ml chaisiroop
- wat kaneel- of cacaopoeder
Bereiding
- Doe de chocolade en chai in een mok of latteglas. Gebruik je chocoladepoeder? Voeg dit dan toe aan de Alpro Soya ‘For Professionals’ voor je deze opwarmt.
- Stoom de Alpro Soya ‘For Professionals’ op tot 65 °C.
- Voeg een beetje Alpro Soya ‘For Professionals’ toe aan het glas of de mok om een chocoladepasta te maken voor je de rest van de sojadrink toevoegt.
- Bestrooi met cacaopoeder of kaneel.