Recept: gezonde proteïnepannenkoeken met haver en griekse yoghurt
Non spécifié
15 min
00 min
2 personen
Easy
Ingrediënten
- 2 eieren
- 60g havermoutvlokken
- 1 schep proteïnepoeder naar keuze
- 250 ml amandel- of sojamelk
- Bosbessen als decoratie
- Griekse yoghurt
- olie naar keuze, bijvoorbeeld kokosolie
- Doe alle ingrediënten in de drinkbeker. Draai het accessoire met het mes op de beker en bevestig op de basis.
- Meng het geheel op hoge snelheid gedurende ongeveer 30 seconden
- Doe wat olie in een koekenpan en zet op middelhoog vuur. Bak zoals een klassieke pannenkoek, ongeveer 2 minuten per kant.
- Bak eerst alle pannenkoeken, serveer de stapel vervolgens met Griekse yoghurt en bosbessen.
Pannenkoekenbeslag in een-twee-drie
Wist je dat je een pannenkoekenbeslag kan mengen in de blender? Niet alleen voorkom je klontjes en krijg je een extra glad beslag, in minder dan een minuut is je deeg klaar voor de koekenpan!
Kenwood Blender Blend-X, €109
Ontdek ook deze fluffy Japanse pancakes!
ads
Lore Ginneberge
Lore is Digital Fashion & Beauty Editor; altijd klaar om je sterrenbeeld te ontleden of je kleurtype te analyseren. Professionele parfumsnuffelaar en trotse verzamelaar van lippenbalsems met een hydratatiegeheim. Als ze offline is, kun je haar waarschijnlijk vinden in de spinningclub of verdiept in een nieuwe bestseller.
ads