Van dit aardbeientaartje met witte chocolade en speculoos gaan je smaakpapillen tintelen.
Ingrediënten
- 160 g speculoos
- 80 g boter
- 120 g witte chocolade
- 40 ml vloeibare room
- Aardbeien
Bereiding
- Mix de speculoos met de gesmolten boter tot je een egaal mengsel bekomt.
- Verdeel het mengsel daarna over verschillende bakvormpjes en druk het deeg goed aan. Plaats 30 minuten in de koelkast.
- Laat de witte chocolade samen met de room smelten en meng. Giet het chocolademengsel in de bakvormpjes boven de speculoos. Plaats ze minstens een uur in de koelkast zodat het mengsel mooi hard wordt.
- Haal de bakvormpjes uit de koelkast en versier je taartjes met stukjes of schijfjes aardbei.
