“Ik heb meer geleerd op TikTok dan op school,” luidt het onderschrift bij verschillende video’s met kookhacks en andere baktips op de populaire app. En sommige keukentips zijn zo eenvoudig maar revolutionair, je zou het bijna gaan geloven…
Game changer
TikTok blijkt vaak een geweldige bron van inspiratie te zijn voor in de keuken. Sommige recepten zijn zelfs zo origineel dat ze helemaal viraal gaan. Onze voorbeelden gaan niet over de intussen alom bekende Baked Feta Pasta of de Tortilla Wrap Hack. We gaan het ook niet hebben over de Cookie Cereal of, beter nog, de Mini Pancakes Cereal waarmee het web werd overspoeld. Naast deze originele receptideeën is TikTok ook de place to be om tal van lifehacks te vinden, of het nu gaat om mode, decoratie of koken. Wij geven je 8 ultraeenvoudige tips die de manier waarop je over koken denkt zullen veranderen (ja, echt waar…).
1. Hak je kruiden fijn in drie seconden
Om alle blaadjes van een kruidentakje te verwijderen, neem je gewoon een kaasrasp en haal je de stengel door een van de gaatjes. Succes gegarandeerd! Het enige wat je nog hoeft te doen is de losse blaadjes fijn te hakken.
@foodiesTiktok teaches me more than school. #foodies (via @anet_shevchenko )♬ Tears of Gold – Faouzia
2. Verwijder hardnekkige vlekken op je tupperware
We kennen het allemaal, die sausvlekken op onze oude tupperwarepotjes lijken nooit meer te verdwijnen. Een wasbeurt in de vaatwasser is vaak niet genoeg om ervan af te komen. Gelukkig biedt deze ingenieuze techniek gevonden op TikTok eindelijk een oplossing om ook de hardnekkigste vlekken weg te krijgen. Het enige wat je moet doen is een tupperware vullen met heet water, zeep en een velletje keukenrol, en er dan een paar seconden stevig mee schudden.
@adikemplerThis hack has saved so many of my Tupperware friends. Try it!!!! #fyp #cookingvideos #cookinghacks #lifehacks #hacks #stainremover #foryou #foryoupage♬ original sound – adikempler
3. Houd je witte wijn koel zonder hem aan te lengen met water
Wil je je glas witte wijn (of rosé) koel houden in de zomer, zonder dat je met een bakje water zit wanneer alle ijsblokjes gesmolten zijn? Deze geniale tip stelt voor om verse druiven in de koelkast te laten koelen en ze dan in je wijnglas te leggen als inventieve ijsblokjes.
@purewowBecause who wants their wine watered down by ice? 😛 #littlethings #lifehacks #winehacks #winetime #tiktokhack #fyp♬ Burning – Maggie Rogers
4. Pel je knoflook in een mum van tijd
Leg de knoflookteentjes 30 seconden in de magnetron en ze verliezen bijna vanzelf hun schil. Simpel!
@k_ali98easy way to peel garlic – heat for 30 secs in microwave and they just slip right out! #cooking #hack #foryou #foryoupage #asmr #garlic #tasty #kitchen♬ original sound – kushi ali
5. Voorkom dat je halve avocado zwart wordt
Dit probleem hebben we allemaal al eens gehad. Als je maar een deel van je avocado wilt gebruiken, is het haast onmogelijk om het andere deel te bewaren zonder dat het zwart wordt in de koelkast. De eerste truc is om de guacamole of het stuk avocado in contact te houden met de pit van de vrucht. Een andere tip is om het simpelweg te besprenkelen met citroensap.
@jaxfoodhaxHax Tip : keep cut avo’s fresh, green & delish #jfhx #fyp #foryou #foodhack♬ original sound – jaxfoodhax
6. Controleer of je olie heet is zonder je te verbranden
Is je olie warm? Dat is altijd de grote vraag wanneer je op het punt staat je ingrediënten in de pan te doen. Om te weten of je olie klaar is, leg je gewoon je houten lepel tegen de bodem van de pan en kijk je of er al dan niet belletjes rond de lepel naar het oppervlak stijgen.
@mamainthekitchenHow to tell if your oil is ready ! #lifehack #kitchenhack #hacks #foodtiktok #cookinghack♬ original sound – MamaInTheKitchen
7. Verwijder gemakkelijk kippenpezen
Pak de pees vast (dat kleine witte, meestal moeilijk weg te snijden stukje) en haal het tussen twee tanden van de vork door om het gemakkelijk te verwijderen.
@thefeedfeed@cookingwithtips just changed the game with this #hack! #satisfying #chicken #foodtiktok #coldweather #cooking #chef #FEEDFEED♬ original sound – Cookingwith 💅
8. Giet pasta eindelijk op de juiste manier af
We hebben onze pasta altijd op dezelfde manier laten uitlekken: we gieten het water uit de pot in een vergiet in de gootsteen en doen de pasta daarna terug in de pot. Eigenlijk moet je de zeef gewoon op de pot plaatsen (zoals een deksel) en het water van de pasta weg laten lopen, zodat de pasta uitlekt terwijl ze in de pot blijft.
@enseemediatell the truth you didn’t know about this😂 #fyp #foryou #normalpeople #lifehacks♬ Niagara Street – Ensee
LEES OOK
Summer time: 10 heerlijke koude soepen voor foodies