Niets beters dan pizzadate op een vrijdagavond, in het weekend ofโฆ elke andere dag! Onder het motto โiemand moet het doenโ, hebben we de beste pizzeriaโs uitgetest in Brussel. Benieuwd naar onze topfavorieten? Je ontdekt ze hier.
Het grootste aanbod: La Pizza e Bella
Sinds dit restaurant het schopte tot รฉรฉn van de vijftig beste pizzeriaโs in Europa, is het moeilijk om er een plaatsje te bemachtigen. Wanneer je er toch aan tafel mag schuiven, is dat de moeite meer dan waard. De menukaart lijkt wel oneindig: pizzaโs met rode en witte bodem, gourmet pizzaโs met een scala aan Italiaanse kaas- en vleeswarenโฆ Hier wil je steeds opnieuw terugkomen om nieuwe smaken te testen.
Tip: โIl Cornettoโ, een calzone met kazen vanbinnen en Parmaham, rucola en Parmezaan bovenop.
Dit bericht bekijken op Instagram
Adres: Lebeaustraat 75, 1000 Brussel
Authentiek en organic: Nona
Een van de populairste pizzatenten in Brussel centrum, en met reden. Het lichte deeg zorgt ervoor dat je niet met een overvolle maag naar buiten stapt, terwijl de combinaties met biologische, seizoensgebonden en lokale groenten telkens weer weten te verrassen.
Dit bericht bekijken op Instagram
Tip: de โBuffala Motza-bellaโ, simpel maar heerlijk.
Adres: Sint-Katelijnestraat 17-19, 1000 Brussel / Tervuerenlaan 5, 1040 Etterbeek.
No nonsense pizzeria: Mito
Van de bloem tot de tomaten, alle ingrediรซnten worden met de grootste zorg uitgezocht bij Mito. De in steenoven gebakken pizzaโs zien er daarom niet alleen heerlijk uit, zo smaken ze ook. Vergeet bij je pizza geen signature โLa vita e Bellaโ Spritz met pompelmoes te bestellen!
Dit bericht bekijken op Instagram
Tip: de โNโDujaโ pizza met pikante nโdujaworst, olijven, Parmezaan en provola.
Adres: Washingtonstraat 151-153, 1050 Elsene
Pizza & aperitivo: Chicago Trattoria
Op enkele passen van Chicago Cafรฉ, de bekende Brusselse brunchplek, bevindt zich het Italiaanse broertje. De Trattoria is geliefd om haar heerlijke aperitivo (met spritz, natuurlijk), maar ook om de pastaโs en pizzaโs.
Dit bericht bekijken op Instagram
Tip: de โFunghiโ pizza met witte bodem en een vleugje truffel.
Adres: Vlaamsesteenweg 103, 1000 Brussels
Pizza al taglio: Mamma Roma
Met meerdere vestigingen in Brussel is er altijd een Mamma Roma in jouw buurt. De specialiteit? Pizza al taglio, ook wel de gesneden variant van de klassieke ronde pizza. De vierkant plaatpizza komt rechtstreeks uit Rome, waar het ongetwijfeld het meest populaire streetfood is.
Dit bericht bekijken op Instagram
Tip: De โParmigianaโ met aubergine en Parmenzaanse kaas.
Adres: Edelknaapstraat 5, 1050 Elsene / Vleurgatsesteenweg 5, 1050 Elsene / Jourdanplein 37, 1040 Etterbeek / Sint-Katelijneplein 8, 1000 Brussel.
De lichtste pizzaโs: Basils
Een gevlekte korst, uitzonderlijk luchtig deeg en authentieke ingrediรซnten als bresaola, burrata en salsiccia, oftewel het succesrecept van Basils. Bestel een van de โSpecicalsโ met een lekker glas Aperol of Montepulciano, en je zit goed.
Dit bericht bekijken op Instagram
Tip: โBurratina & Crudoโ, een pizza met smeuรฏge burrata, Italiaanse ham en zongedroogde tomaten.
Adres: Eredienststraat 6, 1000 Brussel
De gezelligste plek: Cocina
Aperitiefplankjes, antipasti, cocktailsโฆ Cocina staat garant voor een gezellige avond. De pizzaโs gaan van zeer klassiek (Margherita, Napoli of meerkazen) tot gewaagd (een pizzakorst gevuld met ricotta!). Voor ieder wat wils dus.
Dit bericht bekijken op Instagram
Tip: โLight Sardiniaโ een frisse pizza met Bottarga (zoute vis), buffelmozarella en citroenzeste.
Adres: Lesbroussartstraat 16, 1050 Elsene
