Ben je een echte professional in de keuken? Of hou je het liever eenvoudig achter het fornuis? Het maakt niet uit, want met Cuisinart bereid je met gemak de lekkerste (Italiaanse) recepten.
PIZZA MARGHERITA (4 pers.)
Bereidingstijd: 20 min - Rusttijd: 1 uur - Kooktijd: 6 min
Ingrediënten:
- 250 g bloem
- 5 g zout
- 20 cl warm water
- 1 zakje bakkersgist
- 5 cl olijfolie
- 20 cl tomatensaus
- 200 g mozzarella
- 1 koffielepel oregano
Bereidingswijze:
- Meng het water met de gist.
- Giet de bloem, het gistwater, de olijfolie en het zout in de kom van een keukenrobot.
- Meng tot je een egaal deeg verkrijgt.
- Dek af met vershoudfolie. Zorg dat er geen ruimte is tussen de folie en het deeg. Laat 1 uur rijzen.
- Laat het deeg ontgassen en rol het open op je werkblad.
- Bedek het deeg met tomatensaus, spreid er stukjes mozzarella over uit en strooi er wat oregano overheen.
- Schuif je pizza gedurende 6 min in de Air Fryer Mini Oven van Cuisinart op 230°C.
DE VOORDELEN VAN DE AIR FRYER MINI OVEN:
De Air Fryer Mini Oven van Cuisinart is snel en makkelijk in gebruik. Hierdoor geeft hij je veel flexibiliteit en vrijheid in de keuken. Uiteraard is er de "airfry" functie, waarmee je veel minder olie gebruikt dan wanneer je normaal frituurt. Maar je kunt dit toestel ook als een traditionele oven gebruiken.
Dit veelzijdige apparaat warmt op in amper 90 seconden. De bereidingstijd is dus 30% korter dan bij een klassieke oven en hij verbruikt ook veel minder energie. Deze oven heeft zeven functies, waarmee je eindeloos veel gerechten kunt maken. Wij kunnen alvast niet meer zonder!
TIRAMISU (4 pers.)
Bereidingstijd: 20 min – Rusttijd: 3 uur
Ingrediënten:
- 250 g mascarpone
- 3 eieren
- 50 g suiker
- 20 cl koffie
- 20 lange vingers
- ongezoet cacaopoeder
Bereidingswijze:
- Scheid het eiwit van de dooiers.
- Klop de dooiers en de suiker met de Draadloze Handmixer van Cuisinart tot je een egaal bleek mengsel krijgt. Doe er de mascarpone bij en meng tot je een gladde crème hebt.
- Klop het eiwit stijf en gebruik hiervoor ook de Draadloze Handmixer. Roer er daarna voorzichtig en beetje bij beetje de mascarponecrème door.
- Doop de koekjes heel even in koffie.
- Leg een laag koffie-koekjes op de bodem van een schaal en giet er een laag mascarponecrème boven.
- Herhaal met een nieuwe laag koekjes en eindig met een laag mascarponecrème. Plaats minstens 3 uur in de koelkast.
- Bestrooi met ongezoet cacaopoeder en serveer.
DE VOORDELEN VAN DE DRAADLOZE HANDMIXER:
Deze herlaadbare Draadloze Handmixer is een van de vijf toestellen uit de "Cordless"-collectie van Cuisinart. Doordat je geen stopcontact in de buurt nodig hebt, kun je er heel makkelijk mee werken. Bovendien ziet hij er ultratrendy uit en voel je je vrij om te koken waar en wanneer je wilt.
Cuisinart heeft een uitgebreid assortiment van elektrische huishoudapparaten. Deze zijn stuk voor stuk praktisch, mooi en stijlvol. Cuisinart past zich aan elke levensstijl aan, wat door koks en liefhebbers met enthousiasme wordt onthaald. Van het zetten van een goede koffie tot het maken van smoothies...: elk Cuisinart-toestel heeft zijn nut én een plaatsje in onze keuken.
Dit artikel is geschreven in nauwe samenwerking met Cuisinart.
cuisinartbelgium.be
LEES OOK:
Diepvriesproducten: gezond én goedkoop
10 restaurants in Brussel waar je vegan kan eten
Le Creuset pakt uit met nieuwe collectie in levendige tint Azure
