10 originele ideeën voor een geslaagd koud buffet

Geüpdatet op 18 augustus 2023 door Clothilde Van Brussel en Virginie Dupont
10 originele ideeën voor een geslaagd koud buffet © Shutterstock

Soms is de presentatie goud waard en kunnen enkele kleine details je traditionele gerechten superaanlokkelijk maken. Hier vind je onze ideeën voor een koket koud buffet.

Organiseer je binnenkort een barbecue? Heb je vrienden uitgenodigd maar vind je het te warm (of te koud!) om te koken? Laat je inspireren door onze selectie lekkere gerechten en je koud buffet wordt op slag mooier, origineler en overheerlijk! Want dit ideetje en dat detail plus een vleugje van dat ... zorgen ervoor dat je gasten meteen likkebaardend en zwaar onder de indruk rond je tafel staan.

Crostini met ricotta, perzik en honing

Pint Embed Link

Slaatje met scampi’s, citrusvruchten en avocado

Pint Embed Link

Crispy spruitjes en mayonaise met mosterd van Dijon

Pint Embed Link

Gevulde avocado’s à la Caprese

Pint Embed Link

Gegrilde groenten, pitabrood en humus

Pint Embed Link

Zelfgemaakte tabouleh

Pint Embed Link

Salade van pastinaak, komkommer en feta

Pint Embed Link

Gazpacho van maïs

Pint Embed Link

Pastasalade met artisjok, aubergines en rauwe ham

Pint Embed Link

Hartige muffins met spinazie en kaas

Pint Embed Link

Zin in nog meer food-ideeën? Volg dan het Pinterest-profiel van ELLE België!

LEES OOK

7 plantaardige hapjes voor een feestelijk vegan buffet

Dit zijn de lekkerste brunch adresjes in Gent