Soms is de presentatie goud waard en kunnen enkele kleine details je traditionele gerechten superaanlokkelijk maken. Hier vind je onze ideeën voor een koket koud buffet.

Organiseer je binnenkort een barbecue? Heb je vrienden uitgenodigd maar vind je het te warm (of te koud!) om te koken? Laat je inspireren door onze selectie lekkere gerechten en je koud buffet wordt op slag mooier, origineler en overheerlijk! Want dit ideetje en dat detail plus een vleugje van dat … zorgen ervoor dat je gasten meteen likkebaardend en zwaar onder de indruk rond je tafel staan.

Crostini met ricotta, perzik en honing

Slaatje met scampi’s, citrusvruchten en avocado

Crispy spruitjes en mayonaise met mosterd van Dijon

Gevulde avocado’s à la Caprese

Gegrilde groenten, pitabrood en humus

Zelfgemaakte tabouleh

Salade van pastinaak, komkommer en feta

Gazpacho van maïs

Pastasalade met artisjok, aubergines en rauwe ham

Hartige muffins met spinazie en kaas

Zin in nog meer food-ideeën? Volg dan het Pinterest-profiel van ELLE België!

LEES OOK

7 plantaardige hapjes voor een feestelijk vegan buffet

Dit zijn de lekkerste brunch adresjes in Gent