4. Tortillawraps met kip en geitenkaas
Ingrediënten:
komijnpoeder
paprikapoeder
Vloeibare boter
4 kippenfilets
1 wortel
2 tomaten
1 rode paprika
1 krop Romeinse sla
8 tortillawraps
150 gr. zachte geitenkaas
1 rode ui
Bereiding
1. Meng het komijnpoeder met het paprikapoeder, de boter en een snuifje zout
2. Snij de kippenfilets in lange repen en bak de repen krokant in de gekruide boter
3. Rasp de wortel, snij de tomaten in kleine blokjes en de rode ui en paprika in fijne reepjes
4. Was en droog de sla
5. Verwarm de wraps voor 1 minuut in de microgolfoven
6. Smeer op elke wrap wat geitenkaas en leg er de kippenreepjes, de groenten en de sla op
7. Rol de wraps op