Deze populaire yoghurt wordt afgeraden door experts

Yoghurt is een populair zuivelproduct dat in veel huishoudens te vinden is. Maar niet alle yoghurts zijn even gezond, zo blijkt uit recent onderzoek van het Franse consumentenmagazine 60 millions de Consommateurs. Laten we eens kijken naar de valkuilen bij het kopen van yoghurt en welke alternatieven experts aanbevelen.

De verborgen gevaren van fruityoghurt

Kleurrijke fruityoghurts lijken de ideale keuze om gezondheid en genot te combineren. Voedingsdeskundige Raphaël Gruman waarschuwt echter voor deze misleidende optie. Deze producten zijn lang niet zo gezond als ze lijken en kunnen onze pogingen om evenwichtig te eten ondermijnen.

De belangrijkste redenen om voorzichtig te zijn met fruityoghurt zijn :

• Een overmatig suikergehalte
• Verminderde voordelen van fruit
• Het equivalent van 3 tot 4 suikerklontjes per potje

Volgens de expert bevat “een potje fruityoghurt soms het equivalent van 3 tot 4 suikerklontjes”. Deze hoeveelheid toegevoegde suiker kan onze dagelijkse calorie-inname snel doen stijgen zonder dat we het merken.

Om te profiteren van de voordelen van fruit zonder onze gezondheid in gevaar te brengen, stelt Raphaël Gruman een eenvoudig alternatief voor : kies voor natuurlijke yoghurt en voeg daar zelf vers fruit aan toe. Deze methode stelt ons in staat de hoeveelheid suiker te controleren en de voedingsstoffen van het fruit te behouden.

Magere yoghurt : pas op voor valse beloften

Onder de opties die op het eerste gezicht deugdzaam lijken, staat magere yoghurt hoog op de lijst. Dit product, dat verondersteld wordt mager te zijn, verbergt echter zijn ware aard. Hier is wat onze voedingsexpert onthult :

De voedingsdeskundige is categorisch : “Het is beter om een klassieke of volle natuurlijke yoghurt te nemen en die zelf op smaak te brengen”. Deze aanpak stelt ons niet alleen in staat de ingrediënten te controleren, maar ook de smaak aan onze voorkeuren aan te passen.

Voor degenen die natuurlijke yoghurt te flauw vinden, stelt Raphaël Gruman enkele trucs voor :

1. Voeg een lepel honing toe
2. Bestrooi met kaneel
3. Voeg een kleine hoeveelheid jam toe
4. Voeg gesneden vers fruit toe

Aanbevolen yoghurts en plantaardige alternatieven

Na het identificeren van de valkuilen, laten we eens kijken naar de opties die voedingsdeskundigen aanbevelen. Verschillende soorten yoghurt combineren gezondheid en smaak :

• Griekse yoghurt
• Natuurlijke melkparels
• Fjord
• La Laitière (natuurlijk assortiment)

Deze referenties bieden een goede voedingsbalans en leveren de nodige dagelijkse hoeveelheid calcium. Het is van vitaal belang op te merken dat de sleutel ligt in matiging en variatie. Zelfs aanbevolen yoghurts moeten worden geconsumeerd als onderdeel van een evenwichtig dieet.

Wat plantaardige alternatieven betreft, brengen de experts interessante nuances aan : “Yoghurts met kokosmelk of amandelmelk zijn gezond en goed voor je lichaam. Sojayoghurts ook, maar worden minder aanbevolen. Sojamelk kan invloed hebben op vrouwelijke hormonen, oestrogenen. Het moet dus worden beperkt”.

Tips voor het kiezen van de juiste yoghurt

Tot slot hier enkele praktische tips om de juiste keuze te maken bij uw volgende boodschappen :

• Controleer het koolhydraatgehalte : het mag niet hoger zijn dan 5 gram per 100 g product.
• Geef de voorkeur aan natuurlijke yoghurts : ze bieden een gezonde basis die u kunt personaliseren.
• Lees de etiketten zorgvuldig : pas op voor misleidende beweringen en verborgen ingrediënten.
• Varieer het plezier : wissel tussen klassieke yoghurts, Griekse yoghurts en plantaardige alternatieven om van verschillende voordelen te profiteren.

Door deze aanbevelingen van 60 millions de Consommateurs en voedingsdeskundigen op te volgen, kunt u met een gerust hart van uw yoghurt genieten en smaakplezier combineren met gezondheidsvoordelen. Vergeet niet dat de beste yoghurt degene blijft die u lekker vindt en die harmonieus past in uw algemene voedingspatroon. Maak weloverwogen keuzes en geniet zonder schuldgevoel van uw zuivelproducten !