Vandaag, vrijdag 4 april 2025, ruiken scholen en verzorgingshuizen in heel Nederland heerlijk naar pannenkoeken. Maar achter dit smakelijke tafereel schuilt een bijzonder initiatief dat meer wil dan alleen lekker eten op tafel zetten.
Een jonge traditie met een warm hart
In tegenstelling tot wat velen denken, is de Nationale Pannenkoekendag geen eeuwenoude gewoonte. De dag werd voor het eerst georganiseerd in 2007, op initiatief van de bedrijven Koopmans en Tefal. Hun doel? Een gezellig moment creรซren rond pannenkoeken, en tegelijkertijd het contact tussen jong en oud versterken.
Kinderen bakken voor ouderen
Het concept is simpel รฉn hartverwarmend: op honderden basisscholen in Nederland bakken leerlingen vandaag pannenkoeken voor ouderen uit de buurt of voor bewoners van een zorgcentrum. Wat begint als een kookactiviteit, groeit uit tot een bijzonder sociaal moment.
Er wordt gelachen, gepraat en gedeeld โ soms zelfs levensverhalen, tussen een hap en een glimlach. Voor de kinderen is het ook een vorm van onderwijs: samenwerken, zorgen, luisteren, enโฆ bakken!
Meer dan alleen zoetigheid
Hoewel de dag draait om pannenkoeken, gaat het om veel meer dan dat. Verbinding, respect en betrokkenheid staan centraal. Elk jaar worden duizenden pannenkoeken met liefde gebakken, en nog veel meer glimlachen uitgedeeld.
De dag is inmiddels een landelijk begrip geworden, gesteund door scholen, gemeenten en media.
Een nieuwe traditie in wording?
De Nationale Pannenkoekendag is niet zomaar een โlekkereโ dag โ het is een moment waarop generaties samenkomen en mensen elkaar รฉcht zien. En hoewel deze traditie pas sinds kort bestaat, zou ze wel eens een blijvertje kunnen zijn in het Nederlandse erfgoed.
Dus, de volgende keer dat u een pannenkoek eet: bedenk dat zoโn simpel gebaar misschien wel iemands dag kan maken.
