8. Pompelmoes en salie
Ingrediënten
Vers geperst sap van een pompelmoes
Een zoete, sprankelende wijn zoals rosé
Een aantal blaadjes verse salie
Pompelmoespartjes voor de decoratie
IJsblokjes
Halveer een paar blaadjes salie, leg ze op de bodem van het glas en voeg de ijsblokjes toe. Giet zo’n 50 cl pompelmoessap in het glas en vul de rest aan met de wijn. Werk af met een blaadje salie en serveer met een pompelmoespartje.
Bron: bakeaholicmama.com
