BISTRO IN MODERN JASJE
Comfortabel en gedistingeerd interieur. Gastvrij onthaal. Uitstekende keuken, smaakvol en helemaal mee met zijn tijd. Gemoderniseerde ‘bistro’-sfeer. In dit nieuwe goudklompje van de Bergense gastronomie is alles over de hele lijn raak. Jean-Philippe Watteyne, die bekend is van zijn vele onderscheidingen, zijn optreden in het tv-programma ‘Top Chef’ en zijn gastronomisch restaurant iCook!, wordt in de keuken geassisteerd door Julien Delaunay. Samen laten ze de smaakvolle sensaties herleven. Van voorgerecht tot dessert: de gerechten ogen eenvoudig, maar zijn o zo vakkundig en smaakvol. Kies voor het schitterende varkensvlees, de zeevruchten of de boterzachte filet pur met een groentekrans die blinkt van versheid. Een plekje dat je niet snel vergeet.