Top 10 zomerse pop-up bars

Geüpdatet op 11 januari 2019 door ELLE België
Top 10 zomerse pop-up bars

canevas_6photos2

De zomer breekt aan en we hebben nood aan zonovergoten terrassen in vrolijke kleuren, zand tussen de tenen, frisse cocktails en happy people. Hallo, pop-up bars van 2015!

Goed om weten vòòr je richting deze cocktailparadijsjes trekt: dit zijn de drankjes die je het minste doen verdikken... 

1/

JARDIM 

image001Op 'het Eilandje' aan de dokken van de voormalige Antwerpse havenbuurt vind je zomerbar Jardim, die omgetoverd is tot een klein stukje Zuid-Amerika met cactussen, palmbomen en textiel in die typische Zuiderse kleuren. Tapas en streetfoodgerechten als meatballs, hotdogs, Thaise en Argentijnse snacks: voor elk wat wils!

Jardim is open van dinsdag tot zondag, telkens vanaf 12u.

Rijnkaai 1, 2000 Antwerpen.

Meer info op de website en Facebookpagina

2/

BOCADERO

image003Wij blijven nog even in Antwerpen, want deze stad heeft meer dan één zomerbar te bieden. Op de Waagnatie wordt jaarlijks een strand aangelegd dat bol staat van gezellige café's en restaurants, waar je - vóór of na - een aantal cocktails kan swingen op de beats van een dj-set. Loverbirds kunnen er bovendien een prachtige zonsondergang aanschouwen.

Elke dag open van 12u tot 2u tot en met zondag 6 september.

Rijnkaai 150, 2000, Antwerpen.

Meer info op de website en Facebookpagina

3/

CAPRIANI

DSC6270-1024x681

Wie deze zomer een bezoekje brengt aan Bocadero en Italiaans op het menu wilt, kan daarvoor terecht bij Capriani. Er worden typische gerechten zoals ovengebakken pizza’s, vis-, vlees- en pastagerechten geserveerd.

Capriani is elke dag van 12u tot in de late uurtjes geopend tot en met 6 september 2015. Voor de feestneuzen onder ons is er elke donderdagavond een afterparty in Cave 19, de kelder van restaurant Capriani Antwerpen.

Rijnkaai 150, 2000 Antwerpen.

Meer info vind je op de website.

4/

SUMMER JOSEPHINE'S

image005Op de binnenplaats van brouwerij De Koninck kan je bij Josephine's zowel uitgebreid dineren als proeven van simpele streetfood. Donderdag, vrijdag en zaterdag kan je naast eten ook dansen tot je erbij neervalt. En als je uitgeblust bent, kan je een yoga masterclass bij Nina De Man volgen.

De pop-up bar is open tot en met 13 september, telkens van 16u tot 24u en op zondag van 11u tot 24u. Het restaurant is elke dag geopend van 18u tot 22u30.

Boomgaardstraat 17, 2000 Antwerpen (terreinen Brouwerij De Koninck).

Meer info op de website en Facebookpagina.

5/

CARGO

10295396_736940019696322_1331051738396446155_o

In de industriële omgeving van park Spoor Noord, vlakbij Antwerpen Dam, vind je zomerbar Cargo. Klanten kunnen er rekenen op cocktails van het huis en Mediterrane versnaperingen zoals tapas en pasta. Als de hitte je teveel wordt, kan je pootjebaden in de grote vijver die zich voor de bar bevindt.

Cargo is elke dag geopend van 10u tot 24u.

Park Spoor Noord, 2060, Antwerpen.

Meer info op de website en Facebookpagina.

6/

BRUXELLES LES BAINS/BRUSSEL BAD

EDAN9521

De Akenkaai in onze hoofdstad wordt jaarlijks omgetoverd tot een exotische bestemming met een zandstrand, waar mensen van overal elkaar treffen om te genieten van een fris aperitief, een hapje, sport of een rustige wandeling langs de kade van het kanaal. Dit jaar viert het concept zijn veertiende verjaardag en staan er verschillende evenementen op de planning.

Bruxelles les Bains/Brussel bad is van dinsdag tot donderdag open van 11u tot 22u, en op vrijdag en zaterdag van 11u tot 23u.

Akenkaai, 1000 Brussel.

Meer info vind je op de website of de Facebookpagina.

7/

IPANEMAimage007

The girl from Ipanema drinkt cocktails, geniet culinair, plenst in het water en ontspant op een comfortabel ligbed onder de Hasseltse zomerzon. 's Nachts verandert de setting in een zwoele loungeclub, die ook toegang biedt tot de Versuz nachtclub.

De pop-up bar is ook dit jaar tot en met 30 augustus elke dag open van 14u tot 2u, behalve op dinsdag en zondag.

Gouverneur Verwilghensingel 70, 3500, Hasselt.

Meer info op de website en Facebookpagina.

8/

BAOUZZA

11377202_1004838926207246_7692048685989220070_nAan de grens met Hasselt, in Diepenbeek, ligt zomerbar en restaurant Baouzza. Hier waan je je op een Zuiders strand en kan je leuke evenementen bijwonen zoals een barbecue voor de vrienden (vanaf 16 personen) en de wekelijkse Aperitivo op donderdag, een professioneel netwerkevent.

Baouzza's beachterras is dagelijks geopend vanaf 12u, het restaurant is open van 12u-22u.

Universitaire Campus, Agoralaan, 3590, Diepenbeek.

Meer info op de website en Facebookpagina.

9/

GASTON

51

Deze zomer kan je bij het Gentse Gaston van een cocktail sippen en dineren (de gerechten worden gemaakt met zelf geteelde kruiden en groenten) met uitzicht op de skyline van de Stropkesstad. Stilzitten hoeft niet: Gaston-gasten kunnen zich ontspannen op de twee petanquebanen of naar een leuke zomerfilm kijken.

Open van dinsdag tot zaterdag in de maanden juli en augustus.

Wiedauwkaai 52, 9000, Gent.

Meer informatie op de website.

10/

SPiN BELGIUM SUMMER CAMP

image009

In Knokke-Heist kan je de perfecte combinatie tussen sport en uitgaan vinden. Deze pop-up bar is gebaseerd op het SPiN-concept dat al razend populair is in Los Angeles, New York en Toronto. Daag je vrienden uit voor een wedstrijdje pingpong voor je hapje of drankje, en laat de verliezer vervolgens betalen.

Het SPiN Belgium Summer Camp is elke donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag open van 11u tot 1u tot en met eind augustus.

Kustlaan 56, 8300, Knokke-Heist.

Meer info op de website en Facebookpagina

(Stagiaire Mandy Kourkouliotis)