Climonade bestaat uit mineraalwater uit de Ardennen en een mediterrane vruchtensiroop, dat lichtjes gezoet wordt met stevia of suikerbiet. Het recept is gebaseerd op de zelfgemaakte frisdrank die de Henegouwse gravin Clémentine meer dan honderd jaar geleden aan haar gasten aanbood in haar kasteel in La Berlière. Zowel de naam van het drankje als het retro flesje waar het in zit, zijn door haar geïnspireerd.
Climonade kan zo gedronken worden, maar kan ook als basis dienen voor een lekkere cocktail door een vleugje wodka, rum, schuimwijn, of witte wijn toe te voegen.
Een lijst met verkooppunten vind je hier.
