3. Ga lunchen bij La Perla
Stel je bij de naam La Perla geen fancy eetgelegenheid voor, wel een trattoria waar de tijd is blijven stilstaan. Dit is een adres waar locals – vermits we op Murano zitten, meestal glasblazers – en enkele verdwaalde toeristen ’s middags komen lunchen. Het interieur is eenvoudig – het overdekte terras ziet er zelfs een beetje shabby uit – maar de huiswijn is goedkoop en lekker, de pasta met schelpjes hemels, de risotto met mosseltjes onovertroffen (waar eet je die nog voor een luttele 7 euro?) en de kleine kreukels die bij wijze van amuse werden geserveerd ‘levend vers’ (en neem dat levend gerust letterlijk). Vriendelijke bediening ook. Kortom, pret voor ieders budget!
Campo San Bernardo, Murano.