Experimenteer tijdens deze Wereld Vegan Maand eens met plantaardige yoghurt. Deze 5 uiteenlopende recepten bieden alvast voldoende inspiratie.
Vegan eten, moeilijk? Neen hoor, want voor zowat alle dierlijke producten bestaat tegenwoordig een plantaardige variant. Griekse yoghurt bijvoorbeeld, een ontbijtfavorietje wegens z’n smeuïge textuur en goede vetten, kan je perfect vervangen door kokosyoghurt. Verwerk ‘m in zoete én hartige gerechten. Hier enkele inspirerende, veganistische recepten:
