Vertoef je deze zomer in Knokke-Heist en wil je weten welke adresjes je absoluut niet mag missen? Ontdek een gevarieerde selectie traiteurs en foodspots in onze favoriete badstad.
Wie aan de zee denkt, denkt automatisch aan kreeft, oesters en verse vis. Maar behalve uitmuntende visboeren vind je in Knokke-Heist ook een waaier aan speciaalzaken waar je Italiaanse lekkernijen scoort, net als de beste kazen en versbereide seizoensgerechten. Deze adresjes mogen niet ontbreken op je lijstje!
Voor natuurwijnen: wijnbar Pinot
Wijnbar Pinot
Deze nieuwe wijnwinkel en foodconcept voel je meteen de passie voor natuurlijke wijnen en vers eten. De focus ligt er op pure producten in no-nonsense gerechten die je kan delen. De sommeliers van Pinot adviseren en verrassen met passende wijnen die je nergens anders proeft. Het stijlvolle interieur maakt het geheel af.
Adres: Lippenslaan 139, 8300 Knokke-Heist
Openingsuren: dinsdag tot zondag van 10u – 19u
Verse vleesgerechten: Vandycke slagerij
Slagerij Vandycke
Slagerij Vandycke is een vaste waarde op de Lippenslaan in Knokke. In het ruime aanbod vind je onder andere entrecote, en malse filet mignon, net als bereide vleeswaren en gerechten. Ook voor een heerlijk stuk vlees op de barbecue en een diversiteit aan charcuterie kan je bij Vandycke terecht. Om je maaltijd compleet te maken bestel je er even goed aperitief of huisgemaakte salades. Vandycke heeft naast de slagerij ook nog twee traiteurszaken in Knokke-Heist.
Adres:
Vandycke slagerij – Lippenslaan 101, 8300 Knokke-Heist
Vandycke traiteur – Graaf d’Ursellaan 30, 8301 Knokke-Heist
Vandycke traiteur – Lippenslaan 117, 8300 Knokke-Heist
Openingsuren: zaterdag tot donderdag van 8u – 19u, traiteurs van maandag tot zondag van 9u tot 19u30
De beste kaas: Kazen Loobuyck
Kazen Loobuyck
Voor kleine aperitiefhapjes, charcuterie of een heuse kaasschotel ben je hier aan het juiste adres. In de centraal gelegen kaaswinkel van de familie Loobuyck kan je altijd rekenen op advies en een glimlach.
Adres: Zoutelaan 31, 8300 Knokke-Heist
Openingsuren: donderdag tot maandag van 8u – 12u30 & 14.00 – 18.30. Zondag van 8u – 12u30 & 16u – 18u30
Italiaanse specialiteiten: Mercato Alimentare
Mercato Alimentare
Voor een vleugje Dolce Vita aan de Belgische kust moet je bij Mercato Alimentare zijn. Deze bijzondere plek combineert het beste van een foodmarket met verse producten, een traiteurszaak met versbereide gerechten en een gemoedelijke bar om ter plaatse te genieten van Italiaanse specialiteiten. Denk verse gehaktballetjes, lasagne, osso bucco… En de bijbehorende wijnen natuurlijk!
Adres: Mercato Alimentare, Emile Verhaerenlaan 12, 8300 Knokke-Heist
Openingsuren: alle dagen geopend
Verse vis en zeevruchten: Poissonnerie Irma
Poissonnerie Irma
Geen verblijf aan de zee zonder vis op je bord! Vlak naast Mercato Alimentare bevindt zich deze poissonnerie, bekend om haar verse vis, maar ook zeevruchtenschotels en kreeftenbereidingen. Tussen het uitgebreide traiteursaanbod zit onder meer een waterzooi met sint-jacobsvruchten, maar ook oesters en kreeftensoep.
Adres: Poissonnerie Irma, Emile Verhaerenlaan 24, 8300 Knokke-Heist
Openingsuren: donderdag tot maandag van 8u – 18u30
Dit artikel kwam tot stand in nauwe samenwerking met Toerisme Knokke-Heist.
Lees ook:
‘Body confidence’ volgens Yasmine Gherbi
