Recept: Frosé (oftewel frozen rosé) met frambozen
Non spécifié
10 min
00 min
2 glazen
Easy
Ingrediënten
- 500 ml rosé
- 50 g frambozen (diepvries)
- rood fruit ter garnering
In haar boek IJs & co onthult banketbakker en ijskoningin Aniek Keijsers de geheimen van perfect gedraaid ijs. Van ontbijt tot aperitief, van bevroren yoghurt tot lactosevrij, deze originele recepten laten je niet koud. Ontdek haar recept voor frosé met frambozen.
- Verdeel de rosé in de ijsblokjesvorm en zet minstens 12 uur in de vriezer.
- Doe de ijsblokjes rosé en de frambozen in een blender en mix kort om de blokjes fijner te maken.
- Doe een paar rode vruchten in twee glazen en giet de frosé erover. Serveer onmiddellijk.
Tip: om de hele zomer lang variatie te brengen in je frosé party’s, kan je de frambozen eens vervangen door aardbeien.
Goed om weten: de ijsblokjes bevriezen niet volledig door hun alcoholgehalte.
Ijs & co van Aniek Keijsers
MEER RECEPTEN:
- vegan aardbeienijs met kokosmelk van Aline Gérard
- ijs van saffraan met rozenwater
- 10 zomerse en gezonde waterijsreceptjes
ads
Lore Ginneberge
Lore is Digital Fashion & Beauty Editor; altijd klaar om je sterrenbeeld te ontleden of je kleurtype te analyseren. Professionele parfumsnuffelaar en trotse verzamelaar van lippenbalsems met een hydratatiegeheim. Als ze offline is, kun je haar waarschijnlijk vinden in de spinningclub of verdiept in een nieuwe bestseller.
ads